マートルパンさんがお休みの期間、
鹿野町にある「パン 一心庵」さんの
冷凍パンシリーズ MIKKA が入荷します。
MIKKA ってなあに?
冷凍パン、というと、どんなイメージですか?
シワってなる、ちょっと固い、、、
なんてイメージをお持ちの方が多いかもしれません。
焼き立て、できたては食欲をそそりますよね。
でも焼きたてのパンの賞味期限は、
なんと当日限定!なのです。
一心庵さんでは長い間、美味しい冷凍パンを研究されました。
焼き立てを、お家でもう一度楽しめるようなパン。
もちろん保存料など入っていません。
それがMIKKAです。
しかも、このパンは
3日間袋に入れたまま(未開封)常温で保存しても、
焼き立ての食感!というのを目指しました。
もちろん、当店では冷凍で保管しますので、
お客様が購入されてから3日間楽しめる。
毎日朝早く、せっせとパンを焼く一心庵さん。
そのパンを遠くの人にも届けたい、しかも美味しく。
私たちはこれからも暮らしていくのに、
フードロスを減らしたり、地球への負荷を減らしていかねばいけません。
目標はあるんだけど、でも楽しみながらできたらいいですよね。
取り扱いは1月15日(日) の午後に届きます。
若桜での長い冬の間に、お楽しみをちょっとずつ。
この冬の当店のテーマです笑